Hoe het ooit begon in 1948. Als derde generatie slager heeft Paul het stokje overgenomen van zijn vader. In 2000 heeft Paul vleesverwerkings bedrijf van der Holst opgericht. Hiermee had hij als doel: leveren aan de Horeca. Al snel werd hij de horecaslagerij voor toonaangevende restaurants en hotels en strandpaviljoens door heel nederland. Wie zijn wij. Beste bezoeker van Bollensteak.nl, Mooi om te zien dat u geïnteresseerd bent in ons bedrijf. Wij leggen u graag uit waar wij als Bollensteak.nl voor staan, en waarom wij deze online butchershop zijn begonnen.
Waarom Bollensteak.nl? Wij worden blij van mooi vlees, van hoe het er uitziet, van echt vakmanschap, de veelzijdigheid maar boven alles de unieke en authentieke smaken van dit ambachtelijke product. Heeft u dit ook? Graag laten we u kennismaken met de mooie producten waar wij iedere dag zo graag mee werken. Al sinds 2000 voorzien wij allerlei soorten horecagelegenheden in de Bollenstreek van hun vleesassortiment. Nu wij merken dat de consument steeds meer waarde hecht aan kwaliteit, vinden wij het tijd om onze producten ook direct te delen met iedereen die een mooi stuk vlees kan waarderen. Om u zo goed mogelijk in uw wensen te voorzien, hebben wij lang nagedacht over hoe wij ons assortiment samen moesten stellen. Hiervoor hebben wij 5 richtlijnen opgesteld om u zo goed mogelijk te bedienen met kwaliteitsvlees.
De bavette steak wordt ook wel flank steak genoemd. Het zal je niet verassen dat deze Bavette steak afkomstig is uit de flank van het rund. Bavette is per definitie grof van structuur en heeft die karakteristieke vleezige smaak. Een bavette steak is goed op diverse manieren te bereiden, zowel op de BBQ in de zomer maar ook tijdens de koude wintermaanden binnen in de keuken.
De grain fed bavette afkomstig uit noord amerika staat bekend om zijn uitmuntende kwaliteit. Onze Grain fed bavette krijgt in zijn laatste 120 dagen uitsluitend graan gevoerd. Dit uitgekiende dieet bestaat naast graan uit alfalfa, mais en hooi. Onze Grain fed bavette is afkomstig van Angus en Hereford runderen. Niet alleen wij zijn fan van dit 100% rasszuivere rund, top restaurants over de hele wereld werken vrijwel uitsluitend met de grain fed bavette.
Zorg er altijd eerst voor dat het vlees op kamer temperatuur is voordat de bavette op de Green Egg gelegd wordt. Hoe warm de Green Egg moet zijn hangt ook af van de gewenste garing. Wij vinden een bavette van de Green Egg het lekkerst als hij medium rare is. We laten de bbq eerst verwarmen naar 200 graden. Nadat de gewenste temperatuur bereikt is leggen we de Bavette op de green egg en gaan we hem per kant 3 a 4 minuten grillen. Vervolgens haal je hem eraf en laat je hem nog 5 minuten doorgaren in aluminiumfolie. Een bavette van de Green Egg heeft niet veel nodig. Een beetje zout is vaak al genoeg. Toch mistaat een goede rub of marinade ook niet. Voor meer inspiratie kan je ook altijd bij onze recepten kijken.
Een bavette low and slow maken kan op vele manieren, bijvoorbeeld op een smoker. Eerst laat je de smoker op temperatuur komen met een paar mooie stukken kersenhout tot 145 graden. We raden aan om te werken met een kern termomether zodat de temperatuur gemonitord kan worden. Er is namelijk niets vervelender dan dat je een mooi mals stuk Bavette low and slow wilde bereiden maar er een rare stuk vlees op het bord komt. Wanneer de bavette 45 graden heeft bereikt. Vervolgens leg je hem nog even met een rooster in het firepit om hem mooi af te grillen. Uiteraard kan je een bavette ook low and slow op een bbq bereiden. Zorg er dan wel voor dat je een directe en indirecte zone hebt ingericht.
Uiteraard kan je ook sous vide onze bavette bereiden. Het mooie aan de Sous vide bereiding is dat wanneer je de aanwijzingen goed volgt het bijna niet verkeerd kan gaan. Er zijn verschillende goede sous vide apparaten op de markt zoals de Anova. Verder heb je een grote pan of bak nodig met ruim water om sous vide de bavette op temperatuur te brengen. Ook hier bepaalt de gewenste garing de temperatuur van het water. Let op: De Anova Sous vide staat ingesteld op Farenheit reken dus altijd de temperatuur terug naar celsius wil je geen stuk schoenzolen leer op bord leggen. Nadat de sous vide bereiding van de bavette is afgerond kan je hem nog even af grillen in een goed voorverwarmde pan met roomboter en rozemarijn of enkel met een scheutje bak olie, maar net wat je zelf prettig vindt.
Het ziet ernaar uit dat je op zoek bent naar kortingscodes of actiecodes van Bollensteak.nl! Je vind bij ons alle actuele Bollensteak.nl kortingscodes en aanbiedingen, waarmee je in de meeste gevallen kunt besparen op je online bestelling. Onze kortingscodes worden doorlopend geactualiseerd, mocht je geen code vinden check de site dan na een paar uur nog eens. In het overzicht zie je alle aanbiedingen, acties en kortingen van Bollensteak.nl onder elkaar. Overzichtelijk en eenvoudig, de kortingscodes zijn op relevantie en populariteit gerangschikt, zo zie je de meest gebruikte kortingen altijd bovenaan. Dit overzicht word ieder uur en rond de klok bijgewerkt.
Wij willen onze bezoekers zoveel mogelijk helpen om snel en eenvoudig de passende korting of kortingsbon te vinden bij zoveel mogelijk webwinkels in Nederland. Daarom hebben wij naast Bollensteak.nl meer dan 1500 andere webshops in Nederland op onze website met een ruim aanbod kortingscodes, aanbiedingen en actiecodes. Er zijn verschillende kortingscodes beschikbaar. Denk maar aan een code voor 'gratis verzending' of een code die een bepaald percentage korting geeft op jouw bestelling. Sommige kortingscodes zijn voor een specifiek product, terwijl andere actiecodes jouw korting geven op het gehele assortiment. Het is elke dag weer een verassing welke promotiecodes de webshops aanbieden, maar wij zorgen er in ieder geval voor dat ze op onze website gepubliceerd worden!
De meeste kortingscodes zijn te gebruiken in Nederland, maar wij bieden ook actiecodes en aanbiedingen aan van winkels en merken uit de rest van Europa, China, en de Verenigde Staten. kortingscouponcodes.nl werkt namelijk samen met kortingscodessites uit Spanje, Duitsland, Italie, Belgie, Brazilie en Amerika. Op deze manier vind je wereldwijd de beste koopjes!
Om het onze bezoekers zo makkelijk mogelijk te maken, hebben wij de kortingscodes van Bollensteak.nl exclusief geselecteerd. Op deze manier vind je sneller alle kortingscodes in het overzicht. Dus, voor jij wat gaat bestellen bij Bollensteak.nl, raden wij je aan om eerst een kortingscode of aanbieding van onze website te gebruiken, zodat jij nog meer kunt genieten van het online shoppen! En het mooiste van alles? Al onze kortingscodes kun je helemaal GRATIS gebruiken!
Je hoeft je niet te registeren op kortingscouponcodes.nl om Bollensteak.nl kortingscodes te gebruiken, maar we raden je wel aan om je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Op die manier krijg jij namelijk als eerste de nieuwste kortingscodes, aanbiedingen en speciale koopjes direct in jouw mailbox. We selecteren alle webwinkels die een kortstondige actie of speciale kortingscode aanbiedt voor de nieuwsbrief, zodat je ook kennis kunt maken met nieuwe webwinkels.
Een kortingscode van Bollensteak.nl is een combinatie van cijfers en letters die je kunt gebruiken om korting te krijgen op jouw bestelling bij Bollensteak.nl. Deze kortingscodes worden ook wel korting code, actiecode, promotiecode, promocode of voucher genoemd. Webwinkels uit de hele wereld gebruiken dit soort codes om hun klanten korting te geven op bepaalde producten of bestellingen.
Een actiecode of promotiecode van Bollensteak.nl kan worden gebruikt op twee manieren. De eerste manier is door eenvoudig te klikken op "BEKIJK CODE", de code te kopieren en vervolgens te plakken in het winkelwagentje van deze webshop. De andere manier is door te klikken op 'BEKIJK AANBIEDING', waarna je direct naar de webshop wordt doorgestuurd en de korting automatisch wordt toegepast.
Op dit moment zijn er 0 codes beschikbaar en 1 aanbiedingen bij Bollensteak.nl.
In de afgelopen 30 dagen hebben 0 bezoekers gemiddeld bespaard bij Bollensteak.nl. Er zijn soms ook acties voor gratis verzending actief.
Om een coupon van Bollensteak.nl te gebruiken, kopieer je de code met de muis en tijdens het uitchecken plak je de code in het desbetreffende veld. Let wel, dat kortingsbonnen soms niet bij alle bestellingen werkt. Soms kun je de coupon ook verzilveren bij de fysieke winkel.
Er zijn vandaag 0 codes beschikbaar en 1 aanbiedingen bij Bollensteak.nl. Gemiddeld heeft Bollensteak.nl 0 1 coupons en/of acties online
Je kan geld besparen bij Bollensteak.nl door een van de huidige coupons Bollensteak.nl van kortingscouponcodes.nl te gebruiken. Op dit moment kunt u maximaal besparen.
Elke promotiecode van Bollensteak.nl, heeft een vervaldatum, de code kan alleen voor deze datum verzilverd worden. Sommige Bollensteak.nl aanbiedingen hebben geen vervaldatum, dan is de promotiecode geldig totdat Bollensteak.nl geen voorraad meer heeft van dit artikel.
Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief, het is helemaal gratis! Wij houden je op de hoogte van de beste koopjes van Nederland. Krijg promotionele kortingen en aanbiedingen van je favoriete winkels. De beste coupons direct in je e-mail!
Smaak: Op de eerste plaats staat de smaak van onze producten. Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld. Kwaliteit: Al onze producten moeten van een constante hoge kwaliteit zijn. Daarom wordt al ons vlees ingekocht bij gecertificeerde leveranciers van volbloedrassen uit het binnen- en buitenland. Hierdoor kunnen wij de topkwaliteit van onze producten altijd waarborgen. Service: Nadat wij er vertrouwen in hebben dat we het assortiment goed verzorgd hebben, moeten we goed voor u zorgen. Daarop hebben wij onze service speciaal ingericht. . Wij willen er zeker van zijn dat onze producten u in goede staat bereiken. Daarom werken wij buiten de Bollenstreek samen met Trunkrs. Een logistieke partij die gespecialiseerd is in het bezorgen van vers waren. Zij hebben een bezorgingspercentage van 99%. Wat inhoud dat ze vrijwel altijd uw bestelling tijdig en in juiste staat bezorgen. Gebeurd dit bij u om wat voor reden dan ook niet. Dan zorgen wij er altijd voor dat we een gepaste oplossing hiervoor vinden.
kortingscouponcodes.nl verdient een commissie wanneer bezoekers na een bezoek aan ons platform bij onze partnerwinkels winkelen. De prijs voor onze klanten, u dus, verandert niet! Voor onze inspanningen ontvangen wij slechts een kleine commissie die de partnerwinkel overneemt.
Het vinden van een kortingscode voor een online winkel is gemakkelijk. Typ de naam van de winkel in de zoekbalk en op de volgende pagina zie je een overzicht van alle aanbiedingen van deze winkel.
Er zijn twee soorten kortingen, de ene is een code die wordt ingewisseld bij de online winkel. De andere is een link, als je op de link klikt word de korting direct van het eindbetrag afgetrokken.
Heb je een kortingscode gevonden? Geweldig, klik op de knop "kopieren", daarna kan je bij de online winkel de code inwisselen gedurende het bestelproces, voordat je de betaling afsluit.
Controleer of de korting correct toegepast is. Kortingscodes hebben een vervaldatum, misschien is de code niet langer geldig of kan alleen worden gebruikt met bepaalde producten. Als de kortingscode ongeldig blijkt, keer dan terug naar onze pagina en probeer het opnieuw met een andere kortingscode. Of meld je aan voor onze nieuwsbrief. Onze wekelijkse nieuwsbrief informeert je over de nieuwste aanbiedingen per e-mail.
Bekijk het eindbedrag om te zien hoeveel je hebt bespaard. Je hebt het door, het is leuker om te winkelen met onze kortingscodes. Voor je volgende online aankoop niet vergeten om terug te keren naar kortingscouponcodes.nl.
Bedankt voor je bezoek, en vergeet ons niet bij je volgende online bestellingen